· 40 dag wieprzowiny polędwiczki, łopatka
· sól i pieprz
· ostra mielona papryka
· olej
· keczup
· liście zielonej sałaty
· chlebki pita
1. Mięso opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę,
2. Oprószyć solą, pieprzem i papryką, skropić olejem lub oliwą z oliwek,
3. Odstawić na 15 min.
4. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić mięso, usmażyć na rumiano, podgrzewać kilka minut.
5. Chlebki pita podgrzać w piekarniku, posmarować w środku keczupem (można posypać cienką warstwą startego żółtego sera lub położyć plasterek na keczupie)
6. Napełnić usmażonym mięsem,
7. Ułożyć na liściach sałaty.
kaska1562