Sernik kapłański.pdf
(
69 KB
)
Pobierz
Sernik kapłański
Składniki
Ciasto: 50 dag mąki krupczatki, 30 dag masła lub margaryny, 30
dag cukru, 3 łyżki kakao, 3 żółtka, 2 łyżeczki proszku
Sposób przyrządzania
do pieczenia. Masa serowa: pół kostki masła lub margaryny, 7
jaj, 3 białka, szklanka cukru, 1,5 kg sera, budyń śmietankowy,
cukier waniliowy, bakalie
Dobrze utrzeć przeznaczone na ciasto masło, cukier i żółtka. Wsypać mąkę wymieszaną
z proszkiem do pieczenia i wszystko starannie połączyć. Ciasto podzielić na dwie
części, do jednej dodać kakao. Oba kawałki ciasta uformować w kulę i włożyć do
zamrażalnika na pół godziny. Przygotować masę serową. Tłuszcz, jaja i białka utrzeć
z cukrem. Następnie - cały czas ucierając - dodać ser, potem budyń, a na końcu cukier
waniliowy i bakalie. Na spód formy wyłożyć jasne ciasto starte na tarce o dużych
oczkach, a na nie masę serową i przykryć ją startym ciemnym ciastem. Piec 50-60 min.
Gotowe ciasto można dowolnie przybrać.
Plik z chomika:
Sax1701
Inne pliki z tego folderu:
Sernik z kokosem.jpg
(36 KB)
Sernik cappuccino.doc
(129 KB)
Sernik z białej czekolady.doc
(72 KB)
Kremowy sernik.doc
(136 KB)
Sernik pod kokosową pierzynką.doc
(82 KB)
Inne foldery tego chomika:
jabłkowe
makowe
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin