Ciasto:20 dkg mąki,120 ml mleka,5 dkg masła,3 żółtka,sól,mąka do podsypania.Nadzienie:50 dkg truskawek,4 dkg bułki tartej,4 dkg masła do polania,bułka tarta do polania,cukier.
Truskawki przebrać, opłukać, obrać z szypułek, posypać bułką tartą. Masło utrzeć z żółtkami, połączyć z bułką tartą, przesianą mąką i mlekiem, posolić, zagnieść ciasto. Następnie formować na stolnicy posypanej mąką, okrągłe kule władając w środek owoce. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie. Po ugotowaniu wyjąć, osączyć, polać zrumienioną bułką tartą wymieszaną z roztopionym masłem oraz posypać cukrem.
Kebek