· 1 duża pierś z kurczaka
· kilka ogórków konserwowych
· puszka kukurydzy
· 1-2 duże cebule
· ketchup
· majonez
· 1/2 kapusty pekińskiej [posiekanej drobno]
· 2-3łyżeczki przyprawy gyros
Pierś kurczaka pokrojoną w dość drobną kostkę dobrze przysmażamy na niewielkiej ilości oleju z przyprawą gyros. Usmażoną pierś przekładamy do miski i kolejno układamy warstwy: na dnie mamy pierś, potem ogórki konserwowe w kostkę w ilości takiej, by cienką warstwą przykryły pierś, potem na ogórki cebula posiekana w drobną kostkę, następnie ketchup, odsączona kukurydza, majonez i posiekana drobno pekinka. Przy podaniu należy sięgać do samego dna i wydobywać pyszny sos z kurczaka. Smacznego!
Promyczek59