Co czym przyprawiać.pdf

Co czym przyprawiać?

Zupy

Fasolowa: liść laurowy, czerwona papryka, cebula, estragon.

Barszcz: pieprz czarny, korzeń pietruszki, liść laurowy, czosnek, cytryna.

Rosół z kury: natka pietruszki, papryka czerwona, cebula, cytryna.

Ziemniaczana: natka pietruszki, liść selera, papryka czerwona, cebula, majeranek, liść laurowy.

Grzybowa: natka i korzeń pietruszki, pieprz czarny mielony, cebula, papryka czerwona.

Gulaszowa: cebula, kminek, papryka czerwona, pieprz czarny, owoce papryki zielonej, natka

pietruszki.

Owocowa: cynamon, goździki, skórka cytrynowa i pomarańczowa, wanilia.

Rybna: liść laurowy, pieprz czarny, papryka czerwona, cebula, korzeń pietruszki, szafran, czosnek,

cytryna.

Buliony: czosnek, cebula, natka pietruszki, korzeń pietruszki, seler, pieprz czarny,

papryka czerwona, papryka zielona (owoce), szafran, imbir, gałka muszkatołowa.

Z kapusty włoskiej: natka pietruszki, pieprz czarny mielony, papryka czerwona,

koper, czosnek. Kapuśniak: cebula, czosnek, koper, papryka czerwona, pieprz czarny, kminek, liść

laurowy, majeranek, bazylia.

Rosół z wołowiny: pieprz, majeranek, tymianek, natka pietruszki, seler, cebula, ziele angielskie,

imbir, gałka muszkatołowa.

Flaki: papryka czerwona, majeranek, czosnek, pieprz czarny mielony.

Pomidorowa: cebula, liść laurowy, pieprz czarny mielony, natka pietruszki, seler.

Jarzynowa: natka i korzeń pietruszki, cebula, seler, pieprz czarny, papryka czerwona.

Jarzyny

Fasola: liść laurowy, cząber, cebula, czosnek, papryka czerwona, korzeń pietruszki, estragon, koper,

bazylia.

Ziemniaki: majeranek, liść laurowy, cebula, papryka w proszku, pieprz.

Kapusta: cebula, pieprz czarny mielony, papryka czerwona w proszku, cząber, tymianek, kminek.

Kapusta włoska: kminek, cebula, czosnek, pieprz czarny mielony, papryka czerwona, majeranek.

Soczewica: cząber, liść laurowy, cebula, papryka czerwona, czosnek, cytryna.

Kapusta kwaszona: papryka czerwona, koper, cebula, bazylia.

Dynia: koper, papryka czerwona w proszku.

Mieszanka warzywna: koper, natka pietruszki, seler, majeranek, cząber.

Groszek zielony: czosnek, cebula, koper, natka pietruszki.

Mięsa

Baranina: estragon, majeranek, papryka czerwona, pieprz czarny, ziele angielskie, koper, cząber,

czosnek, kminek, szałwia, cebula, natka pietruszki, mieszanki przyprawowe - chili i curry.

Cielęcina: bazylia, majeranek, gałka muszkatołowa, papryka czerwona, natka pietruszki, pieprz

czarny, rozmaryn, szałwia, seler, cebula, kapary, mieszanka curry.

Wieprzowina: czosnek, kminek, liść laurowy, majeranek, papryka czerwona, pieprz czarny,

rozmaryn, szałwia, tymianek, cebula, lubczyk, mieszanka curry.

Mięso pieczone na ruszcie: majeranek, rozmaryn, tymianek, oregano, gałka muszkatołowa, biały i

czarny pieprz, czosnek, cebula, papryka, pieprz kajeński, mieszanki przyprawowe -- curry, chili.

Ryby: bazylia, cząber, koper, bylica pospolita, trybula ogrodowa, lubczyk, liść laurowy, papryka,

pieprz, seler, tymianek, cebula.

Wołowina: koper, czosnek, kminek, lubczyk, liść laurowy, majeranek, oregano, papryka czerwona,

pieprz czarny, natka pietruszki, rozmaryn, jałowiec, cebula, mieszanki przyprawowe - chili i curry.

Drób: cząber, estragon, bylica pospolita, nasiona kminku, majeranek, papryka, pieprz czarny, seler,

rozmaryn, tymianek, cebula, mieszanka przyprawowa curry.

Dziczyzna: estragon, liść laurowy, kapary, pieprz czarny, goździki, ziele angielskie, rozmaryn,

tymianek, jałowiec.

Sałatki i surówki

Z ziemniaków: cebula, pieprz czarny mielony, seler, natka pietruszki, hyzop lekarski, estragon.

Ćwikła: kminek, chrzan, cząber, melisa, kapary.

Z kapusty: kminek.

Z pomidorów: szczypiorek, natka pietruszki, pieprz czarny mielony, bazylia, cytryna.

Z rzodkiewki: kminek, szczypior, cytryna, pieprz czarny mielony.

Z ogórków: koper, natka pietruszki, sok cytrynowy, pieprz czarny mielony, papryka, czosnek.

Z mieszanki warzyw: cebula, pieprz czarny mielony, cytryna, musztarda, szczypior, czosnek,

bazylia, estragon, bakłażany.

Z zielonego groszku: estragon, melisa, cząber.

Inne potrawy

Omlet z jaj: natka pietruszki, papryka zielona, cebula, szczypiorek, pieprz, bazylia, estragon, papryka

czerwona (w proszku).

Potrawy z sera: kminek, papryka, pieprz czarny mielony, kapary, szczypiorek, cebula, selery, koper,

chrzan, rzodkiewki.

Kompoty: cytryna, cynamon, goździki, rabarbar, grape-fruit.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: