Sałatka szopska ru.pdf

(6535 KB) Pobierz
ТРАДИЦИОННАЯ
БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ
мультимедиа
www.bulgariatravel.org
рецепт
ШОПСКИЙ САЛАТ
Оперативная программа “Региональное развитие” 2007-2013
Инвестируем в ваше будущее!
Проект финансируется Европейским фондом регионального развития и
государственным бюджетом Республики Болгарии
Схема безвозмездной финансовой помощи BG 161PO001/3.3-01/2008. «Поддержка эффективного национального маркетинга туристического продукта
и улучшения информационного обслуживания», Договор № BG161PO001/3.3-01/2008 /001-5 “Мультимедийный каталог туристических объектов и
электронный маркетинг дестинации Болгария»
Эта мультимедийная брошюра создана в рамках проекта „Мультимедийный каталог туристических объектов и электронный маркетинг Болгарии как
дестинации” на основании договора № BG161PO001/3.3-01/2008 /001-5. Проект осуществляется при финансовой поддержке Оперативной программы
регионального развития на период 2007 – 2013 г. при софинансировании Европейского союза посредством Европейского фонда регионального развития.
Всю ответственность за содержание мультимедийной брошюры несет бенефициент в лице Министерства экономики, энергетики и туризма и ни при каких
обстоятельствах нельзя считать, что эта мультимедийная брошюра отражает официальную позицию Европейского союза и его органов управления.
961032131.015.png 961032131.016.png 961032131.017.png 961032131.018.png 961032131.001.png 961032131.002.png 961032131.003.png 961032131.004.png 961032131.005.png 961032131.006.png 961032131.007.png 961032131.008.png 961032131.009.png
www.bulgariatravel.org
шопский салат
Шопский салат это одна из популярнейших болгарских
холодных закусок. Хотя его рецепт по происхождению из
района Софии, он приготовляется во всей стране.
Очень нравится это кушанье иностранным гостям и
туристам. Причина тому свежие и ароматные овощи и
прославленная белая брынза, которой оно посыпается.
Этот салат подается как холодная закуска или как
гарнир к мясу на рашпере или зажареному в духовке.
Приготовляют его из свежих овощей и в ряде районов
добавляют обжаренный и очищенный от кожуры
сладкий перец.
Приготовление шопского салата происходит очень
легко и быстро - были бы нужные ингредиенты.
2
961032131.010.png
ТРАДИЦИОННАЯ
БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ
РЕЦЕПТ ШОПСКИЙ САЛАТ
необходимьie игредиентьi
Обязательные продукты для шопского салата это помидоры
(400г) и огурцы (250 г). Кроме них, потребуется также 1 зеленый
перец, головка репчатого лука или три зеленых лука, 100 г брынзы,
петрушка, уксус, оливковое или подсолнечное масло и соль по вкусу.
3
961032131.011.png
www.bulgariatravel.org
рецепт
1.
Нашинкуйте помидор
крупными кубиками.
2.
Очистите огурцы и
нарежьте их кольцами или
полукружочками.
3.
Нарежьте перец полосками
или другой формы на вкус.
4
961032131.012.png
ТРАДИЦИОННАЯ
БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ
РЕЦЕПТ ШОПСКИЙ САЛАТ
4.
Мелко нарубить зелень
петрушки.
5.
Нарезать и лук мелкими
кубиками.
6.
Высыпать все
это в салатницу,
предназначенную для
сервировки.
5
961032131.013.png 961032131.014.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin