I Definicje.pdf

(1163 KB) Pobierz
Podstawy technologii przemysłowych
TreĻci kształcenia
Prowadz Ģ cy przedmiot:
„Standardy kształcenia dla kierunku studiów: Ochrona Ļrodowiska”
J. Bronisław Dawidowski
III. Ramowe treĻci kształcenia, pkt. 3, lit. B, ppkt 6: Kształcenie w zakresie
technologii ochrony Ļrodowiska
Katedra Budowy i U Ň ytkowania Urz Ģ dze ı Technicznych
ul. Papie Ň a Pawła VI 1a, pokój 219, 215
j an.dawidowski@zut.edu.p l
www.jdawidowski.zut.edu.pl/
http://www.bip.nauka.gov.pl /_gAllery/23/91/2391/74_ochrona_
srodowiska.pdf
1
2
Tre Ļ ci kształcenia w zakresie
Podstaw technologii przemysłowych
Podstawy technologii produkcji – poj ħ cia i definicje, systematyka
procesów produkcyjnych, struktura procesów produkcyjnych.
Zasady tworzenia technologii przyjaznych Ļ rodowisku: Strategia
Czystszej Produkcji (CP); Strategia Zintegrowanej Polityki
Produktowej (ZPP); Najlepsza Dost ħ pna Technika (BAT).
Ocena cyklu Ň ycia LCA i fazy oceny cyklu Ň ycia: Okre Ļ lenie
zakresu i celu badan; Analiza zbioru w cyklu Ň ycia LCI, Ocena
wpływu cyklu Ň ycia LCIA, Interpretacja cyklu Ň ycia.
Przykłady działa ı ograniczaj Ģ cych szkodliwe oddziaływanie
procesów produkcyjnych na Ļ rodowisko
¦ Podstawy technologii produkcji (zasady technologiczne, podstawowe
procesy technologiczne).
¦ Zasady tworzenia technologii przyjaznych Ļ rodowisku, analiza cyklu
Ň yciowego wyrobów, technologie bezodpadowe i niskoodpadowe
¦ Technologie wykorzystania Ņ ródeł energii i surowców
¦ Analiza wybranych technologii, uci ĢŇ liwych dla Ļ rodowiska
http://www.bip.nauka.gov.pl/_gAllery/23/91/2391/74_ochrona_
srodowiska.pdf
3
4
Podstawy technologii produkcji - Poj ħ cia i definicje
Wyrób: wynik okreĻlonej sekwencji działaı
realizowanych w organizacji ( procesu )
Produkcja :
•
Zespół skoordynowanych procesów wzajemnie ze sobĢ powiĢzanych i
uwarunkowanych, prowadzĢcych do powstania wyrobu – „ Procesy
produkcyjne”
•
Ogół wytworzonych wyrobów
Kategorie wyrobu: przedmiot materialny; materiały przetworzone;
usługi (współdziałanie dostawcy i klienta); wytwór intelektualny
Wyroby zawierajĢ w sobie najczħĻciej elementy wszystkich kategorii :
Przykład: ciĢgnik rolniczy
O rodzaju kategorii decyduje element dominuj Ģ cy
5
6
1
944481791.005.png
Ka Ň d Ģ organizacj ħ realizujĢcĢ dowolnĢ działalnoĻę wytwórczĢ mo Ň na rozpatrywa ę
jako proces (system procesów) , który składa siħ z licznych podprocesów
wewnħtrznych wzajemnie powi Ģ zanych lub wzajemnie oddziaływuj Ģ cych
7
8
Poszczególne procesy rzadko wyst ħ puj Ģ w izolacji. Wyj Ļ cia z
jednego zwykle stanowi Ģ wej Ļ cia do kolejnych procesów
Do zarz Ģ dzania poszczególnymi procesami konieczne jest posiadanie
stosownej wiedzy o ich przebiegu, tak aby pozostawały one w stanie
uregulowanym
9
10
Struktura (konfiguracja) procesu produkcyjnego (produkcji) –
Ņ ródło tworzenia warto Ļ ci dodanej:
skoordynowane procesy wzajemnie ze sobĢ powiĢzane i uwarunkowane,
prowadzĢcych do powstania wyrobu
Elementy kompleksowego zarz Ģ dzania procesami
• identyfikowanie oraz wizualizowanie realizowanych
procesów (ich struktura, czynno Ļ ci, działania)
• okre Ļ lenie mierników procesów dla oceny ich
skuteczno Ļ ci i efektywno Ļ ci
11
12
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
2
944481791.006.png 944481791.007.png
Struktura procesu wytwórczego w uj ħ ciu technologicznym: Przeka Ņ nik
techniczny – skala makroorganizacyjna
Układ faz, procesów technologicznych, kontrolnych, transportowych i magazynowych a tak Ň e
operacji produkcyjnych wraz z powi Ģ zaniami materiałowymi, energetycznymi i informacyjnymi
Struktura procesu wytwórczego podstawowego (SPWP) jest to układ faz oraz
procesów technologicznych, kontrolnych, transportowych i magazynowych
wystħpujĢcych w ramach tych faz, a takŇe operacji produkcyjnych wraz z
powiĢzaniami materiałowymi, energetycznymi i informacyjnymi
NajczħĻciej stosowane formy przedstawiania SPWP:
•
ujħcie technologiczne
•
ujħcie przedmiotowe
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
13
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
14
Proces wytwórczy
Struktura procesu wytwórczego w uj ħ ciu przedmiotowym (makroskala)
Proces wytwórczy podstawowy
•
wytwarzanie produktu - przetwarzanie czynników produkcji w produkty,
(wyroby lub usługi)
•
planowanie operacji
•
harmonogramowanie operatywne
•
sterowanie ilo Ļ ci Ģ i jako Ļ ci Ģ wytwarzania
.
Proces wytwórczy pomocniczy
•
utrzymanie ruchu i remonty
układ procesów produkcyjnych
poszczególnych cz ħĻ ci,
podzespołów i zespołów oraz
monta Ň u wyrobu finalnego wraz z
powi Ģ zaniami materiałowymi,
energetycznymi i informacyjnymi
•
dostarczanie czynników energetycznych
•
zapewnienia funkcjonowania tzw. infrastruktury, w tym równie Ň utylizacji
ró Ň norodnych odpadów produkcyjnych
Proces wytwórczy obsługowy
•
obsługa administracyjna
•
zapewnienie bezpiecze ı stwa pracy
•
ochrona obiektu i utrzymania czysto Ļ ci
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
15
16
Operacja - zespół czynno Ļ ci, czyli cz ħĻę okre Ļ lonego
procesu wytwórczego realizowana:
Proces wytwórczy podstawowy
•
wytwarzanie produktu - przetwarzanie czynników produkcji w
produkty, (wyroby lub usługi)
•
na jednym stanowisku,
•
przez jednego wykonawc ħ indywidualnego lub grupowego,
•
planowanie operacji
•
przy jednym przedmiocie lub zespole przedmiotów wykonywanych
jednocze Ļ nie bez przerw na jak Ģ kolwiek inn Ģ prac ħ .
•
harmonogramowanie operatywne
•
sterowanie ilo Ļ ci Ģ i jako Ļ ci Ģ wytwarzania.
Operacje
Podstawowe, elementarne jednostki procesu wytwórczego, które w
wi ħ kszo Ļ ci gał ħ zi przemysłu nie ulegaj Ģ dalszemu podziałowi
Z punktu widzenia analizy procesu pracy, operacja mo Ň e by ę podzielona na:
zabiegi, czynno Ļ ci, ruchy (chwyty) robocze
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
17
18
3
944481791.008.png
Klasyfikacja rodzaju operacji
Zabieg - cz ħĻę operacji, której cechy uzale Ň nione s Ģ od rodzaju obróbki, i
która wykonywana jest przy stałych parametrach obróbki, np. przy jednym
zamocowaniu przedmiotu na obrabiarce lub stole produkcyjnym
Czynno Ļę - cz ħĻę operacji, która odnosi si ħ do jednych i tych samych
elementów, na przykład: okre Ļ lonej obrabianej powierzchni, narz ħ dzia
pracy, sposobu pracy, urz Ģ dzenia technicznego - przy pracach r ħ cznych
cech Ģ charakterystyczn Ģ czynno Ļ ci jest u Ň ywanie tylko jednego narz ħ dzia
i obróbka jednej tylko powierzchni
•
Operacja technologiczna
•
Operacja kontroli
•
Operacja transportu
•
Operacja magazynowania i składowania
•
Operacja zło Ň ona
Ruch roboczy - najprostszy element składowy zabiegu
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
19
20
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
Operacja kontroli
Operacja technologiczna
Sprawdzanie zespołu lub gotowego wyrobu za pomoc Ģ
specjalnych przyrz Ģ dów i aparatów kontrolno-pomiarowych na
zgodno Ļę z wzorcami lub przyj ħ tymi normami.
•
zaprojektowane i wyst ħ puj Ģ ce w planie obróbki (planie
operacyjnym) okre Ļ lonej cz ħĻ ci (elementu) zmiany kształtu,
własno Ļ ci fizycznych lub chemicznych materiału
wyj Ļ ciowego lub półwyrobu.
•
monta Ň lub demonta Ň polegaj Ģ cy na zmianie trwałego
poło Ň enia okre Ļ lonej cz ħĻ ci w stosunku do innych cz ħĻ ci .
21
22
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
Operacja transportu
Operacja magazynowania i składowania
materiał, półwyrób, cz ħĻę lub cały wyrób zostaje w procesie
produkcyjnym przemieszczony z jednego miejsca na drugie
według metody i w czasie ustalonym przez program realizacyjny,
ustalony z góry lub korygowany w trakcie realizacji procesu
produkcyjnego.
materiał, półwyrób lub gotowy wyrób spoczywa na wyodr ħ bnionych
powierzchniach magazynowych, składowych, odkładczych lub
wprost na urz Ģ dzeniach technologicznych, kontrolnych b Ģ d Ņ
transportowych.
23
24
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
4
944481791.001.png 944481791.002.png 944481791.003.png
Operacja zło Ň ona
Technologia
w tym samym czasie, przy u Ň yciu tych samych urz Ģ dze ı
wykonywane s Ģ jednocze Ļ nie czynno Ļ ci (zabiegi) maj Ģ ce
przykładowo, charakter technologiczny jak i kontrolny lub kontrolno-
transportowy, a tak Ň e wszystkie cztery operacje proste.
Sekwencja operacji potrzebnych do wytworzenia wyrobu
Przepis okre Ļ laj Ģ cy Ļ rodki i warunki osi Ģ gni ħ cia zamierzonego
celu (wytworzenia wyrobu)
Procedura okre Ļ laj Ģ ca sekwencj ħ działa ı i zakres Ļ rodków
niezb ħ dnych do transformacji zasobów MEI (materialno-energo-
informacyjnych) w celu zaspokojenia potrzeb człowieka.
25
26
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
Przykładowa technologia
Definicja technologii zawiera sekwencje operacji realizowanych w ramach
jednej lub wiħkszej liczby ĻcieŇek technologicznych .
ĺcieŇki technologiczne to szeregi operacji technologicznych, które mogĢ
byę wykonywane równoczeĻnie.
Przykład dwuĻcieŇkowego procesu technologicznego
MoŇe istnieę proces, dla którego połĢczenie ĻcieŇek nie wystħpuje
27
28
Proces technologiczny
Biogazownia i sortownia odpadów z gospodarstwa domowego
Całokształt (system) procesów wyst ħ puj Ģ cych w danej technologii
wytwarzania wyrobu
Główna cz ħĻę procesu produkcyjnego podstawowego, w ramach którego
nast ħ puje osi Ģ gni ħ cie zamierzonego celu.
W przypadku przedmiotów
materialnych b ħ dzie to zmiana
kształtów, wła Ļ ciwo Ļ ci
fizykochemicznych, wygl Ģ du
zewn ħ trznego przetwarzanego
materiału lub trwała zmiana
wzajemnego poło Ň enia
poszczególnych cz ħĻ ci
wchodz Ģ cych w skład
produkowanego wyrobu, czyli
monta Ň podzespołów i wyrobów
Dr in Ň . Mariusz Sobka Katedra Zarz Ģ dzania PL (Ox-221) {www.msobka.pl}; [opracowano na podstawie: Durlik I.: „In Ň ynieria zarz Ģ dzania Cz.1”,
Placet, Warszawa 1995)]
29
30
5
944481791.004.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin