Bigos ze śliwkami.doc

(190 KB) Pobierz
Bigos ze śliwkami

Bigos ze śliwkami

Składniki:

·         75 dag kiszonej kapusty

·         5 suszonych grzybów

·         kilka suszonych śliwek

·         1 cebula

·         po 1 łyżce masła i mąki

·         kminek

·         sól

·         pieprz

 

Wykonanie:

Namoczyć grzyby, wlać do kapusty razem z wodą, w której się moczyły, ugorować. Grzyby wyjąć, pokroić, wrzucić do kapusty razem ze śliwkami. Cebulę zeszklić na maśle, dodać mąkę podsmażyć wymieszać z kapustą. Zagotować, przyprawić.

 

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin